Trophée St Michel 2017

Carnets de bord
des apprentis
Vivez l'expérience de l'apprentissage
vu par les apprentis d'hier et d'aujourd'hui

 

Le Trophée St Michel est un concours interne qui se déroule chaque année et concerne les apprentis en année de terminale CAP.

Pour ce concours, les apprentis sélectionnés valorisent toutes les techniques acquises en entreprise. Ils sont sélectionnés sur la qualité de leurs études de stage et leurs compétences techniques acquises en entreprise.

Au cours de cette journée, ils ont mis en avant tout leur savoir faire et leur créativité.

Tous les métiers sont concernés : cuisinier, serveur, boulanger, pâtissier, chocolatier et chacun aura à coeur de valoriser son métier autour d'un sujet et d'un thème précis.

L'édition 2017 du Trophée St Michel s'est déroulé le lundi 3 avril.

Les candidats ont réalisé de belles performances et ont su démontrer leur professionnalisme devant les jurys.

Lauréats 2017

Cuisine : NADHAZI Norbert

Restaurant : GANNE Antoine

Boulangerie : BONNIN Dylan

Pâtisserie : MORILLE Anaïs

Félicitations à l'ensemble des candidats pour leur prestations.

 

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